“草莓西红柿”口感好、糖度高备受喜爱

时间: 2024-03-29 02:33:06 |   作者: 小九彩票官网首页

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  近来，一款“草莓西红柿”火出圈，一斤卖到10元，还求过于供，终究是什么种类，如此热销？

  据山东省青岛市即墨移风店镇青岛地平线蔬菜专业合作社负责人姜波介绍，这款“草莓西红柿”是2021年12月份培养的，力所不及开春榜首次采摘就卖到10元一斤，还求过于供。“草莓西红柿”底部有一小圈绿纹，带有青肩，看起来像草莓，故命名为“草莓西红柿”。别看个头不大，甜度却很高，比一般的西红柿要高出三分之一左右。

  “‘草莓西红柿’色彩粉红、口感酸甜，很合适鲜食。最近刚发了果实老练的朋友圈，就招引了许多顾客问询购买。”姜波说，“草莓西红柿”采摘期从开春一向能继续到五月份，他们后续会展开采摘事务，让顾客们现吃现摘，品尝到最新鲜的果肉。

  采访中，姜波给笔者掰开了一个“草莓西红柿”介绍：“这种西红柿个个沙瓤儿，个头比一般西红柿小，口感香、甜、脆，糖度能到达10~14。很合适鲜食，在市场上很受顾客欢迎，是大超市里的高端抢手货。”记者尝了一口，吃起来汁水足够，酸甜可口。

  姜波说，一般的西红柿大棚，一亩地能采摘四、五个月，产值能到达1万斤。“草莓西红柿”的产值只要6000~8000斤左右。假如大棚全年培养“草莓西红柿”，一年可以种两季，算下来一亩地纯收入七、八万元，比一般的西红柿大棚，收益要高出三分之一。不只如此，产值低也节省了很多的人工。农户们不只收益高了，干活也相对轻松了。

  据悉，“草莓西红柿”脆甜的口感得益于培养户在培养过程中的人工干预，对温差、水分和肥料进行精准的人为调整，仔细培养。此外，在“草莓西红柿”苗施入有机肥，确保肥料在发酵过程中发热约束根部吸水，减缓“草莓西红柿”成长速度，最大极限确保成长出糖分高、酸甜可口、西红柿味浓郁的“草莓西红柿”。

  经笔者查询发现，“草莓西红柿”除了在青岛市俏销外，在山东省临沂市、黑龙江省哈尔滨市、北京市等多个区域备受欢迎，就连冬奥会蔬菜直供基地也有它的身影。

  这个西红柿里的“主力”种类终究是啥？种类特性有何优势？据黑龙江省哈尔滨市胡阳镇新和村乡民孙宗明介绍，他家基地里的“草莓西红柿”是“京采8号”，但这个种类对培养要求比较高，会种的人不多。

  据了解，“京采8号”是杂交种类，鲜食、无限成长类型，早熟、植株长势较强，叶色浓绿、叶量中等，产品果实粉红色，果面润滑、圆整，果形指数1.02，绿肩掩盖规模大、绿色色彩重，单果重150克，果实硬度中等，较耐储运，口感酸甜，风味浓。可溶性固形物含量6.9%，西红柿素含量0.043毫克/克，维生素C含量0.0275毫克/克。抗CMV、叶霉病、TMV和枯萎病，中抗TYLCV，中抗根结线虫，耐寒性较好，耐热性中等。

  该种类适宜在辽宁省、吉林省、黑龙江省、河北省、河南省、山东省、山西省、广东省和云南省高山冷凉区域春秋保护地培养。

  在冬奥会的蔬菜直供基地山东省潍坊市稻田镇崔岭西村，有着20多年培养大棚经历的培养户崔新中说，与传统西红柿比较，“草莓西红柿”对培养环境要求很严厉，对水质和土壤都有相关的要求。在培养管理上，需用大豆、稻壳、豆粕这些天然谷物替代传统的化肥、农药，避免土壤的养分丢失、板结。

  一起，“草莓西红柿”授粉都由熊蜂完结，一个大棚里有几百只熊蜂，不必人工授粉。这样产出来的西红柿，甜度好，养分成分高，口感也比较好，真实的做到了高品质、无公害。

  低温时节育苗时，麦苗易缺磷影响花芽分化，缺磷会呈现收花差、花疤果，因而低温时节育苗，必须在3～4片真叶时，叶面喷施含磷的叶面肥或在育苗基质中增加含磷元素肥料或微生物磷元素活化菌剂。

  施足底肥：以农家肥或生物有机肥为主，“草莓西红柿”榜首穗果核桃大之前，留意操控养分成长，洒水宁小勿大。

  定时修剪：“草莓西红柿”的成长周期大约为60天，在“草莓西红柿”长出茎和叶后就要采用修剪了，可以运用打岔掐尖的办法。在茎的根基部长出来侧芽应该剪掉，这样做才可以有很大作用防备病虫害的侵入。一般在“草莓西红柿”刚长出来榜首朵花时，为了让它吸收养分，应该将其他的侧枝尽早剪掉。等候“草莓西红柿”成果后，要将果实上方的主头掐掉，能操控植株疯长。

  留意事项：“草莓西红柿”对钙元素需求量大，缺钙易产生脐腐，果实变软等生理病害。全生育期留意增施钙肥，每亩可配施钙镁磷肥150公斤做基肥。榜首穗果果实核桃大之后随水冲施钙肥，或叶面喷施。（本稿件据半岛新闻、费县发布）