近日，摄影师听说山西省河津市辛封村有位农民大哥把南方的水果甘蔗种上了黄土高坡，慢慢的开始采摘，1根甘蔗卖价10元钱，亩收入达到4万元的高效益，随后一行人前去进行了采访。我们来到田间远远便看到了地头聚集着一群人，采摘正在进行中。

  当地农村是个传统的北方农耕村庄，黄土地上有史以来便是种植玉米小麦，能在干旱的黄土平原上种出南方的水果甘蔗可不是件容易的事情，但是映入我们眼帘的却是翠绿的一片甘蔗林，让大家大开眼见，想必这位农民大哥一定是位很有头脑的聪明人。

  大哥名叫张春晓，他介绍说前年在网上看到河南有人在地里种植甘蔗成功的消息后，也就想把甘蔗引种到当地农村，随后特意前往三门峡农村进行了考察，为了安全起见去年他在自家的承包地里试种了4亩北方甘蔗，精心的照料和管理下获得了成功，积累了经验，为增加收益，今年特意把南方的新品种“水果甘蔗”引种在了当地。

  张大哥说水果甘蔗种在了当地农村，生长基本很正常，管理上也不麻烦，自己有了去年种植的经验，生产起来自然非常顺利，春天种下甘蔗，秋天就是收获季节，因为当地甘蔗要比南方的甘蔗上市早，所以就抢占了市场先机，加上水果甘蔗独特的口感，在当地也就成了稀罕物，进行采摘销售10元一根，卖价相当好。

  当地农村的气候环境虽没南方那样适宜，可是昼夜温差很大，所以产出的水果甘蔗不但保留了原有的口感，在糖度上还要高出南方甘蔗很多，开园销售便受到当地人的喜欢，特别是周六和周日市里的人带着孩子都来采摘游玩，甚至还吸引了一些零散小商贩前来进货。

  大哥说甘蔗种植是按照短节种植，一个甘蔗短节上有很多的幼芽，春天发芽后一般只保留四五个，这样利用甘蔗有足够的营养，他的田地里一般保留5根左右，一亩地里一般能够生产4500多根甘蔗，商品甘蔗有4000根左右，采摘销售亩收入能达到4万元左右。

  张大哥说水果甘蔗种植第一年投资比较多，一亩就是4000元左右，到了第二年投资就很少了，如果是自己干活那更少，首先甘蔗苗是自己家的，只需要在地里进行体力劳动，下些菌肥和农家肥，其次就是进行浇水灌溉，这个要求勤一些，次数多一些，当地农村有黄河水能够灌溉还有机井，浇地十分便捷，在管理上只需要定时剥掉新生的外皮就可以了。

  目前张大哥家的水果甘蔗已经很成熟可以采摘了，看上去说过甘蔗可食用的杆茎不是很长，大约在1.5米左右的样子，他说今年最近最近一段时间天气一直下雨，气温上不来影响了甘蔗得到正常生长，未解决这个问题计划明年把水果甘蔗种植进他家的温室大棚内，预计产出的甘蔗商品率还会提高很多。

  大哥人很厚道，手里提着削甘蔗的刀子不停地给采摘的人削着甘蔗吃，摄影师顺便蹭吃尝了鲜，咬上一口嘎嘣脆，满嘴的糖汁水感觉很甘甜，尤其是结疤处也是非常脆，影友C老师满口的假牙，吃起来也很容易，不停地夸赞。女影友老师自然不会放过大饱口福的机会，临走的时候还抱上了几根带回了家。

  张大哥对个人选择这个发财致富的好门路充满信心，他说今年甘蔗虽然长相未达到他预计的效果，可是品质非常好，吃起来口感甘甜的水果甘蔗卖相也相当好，因为物以稀为贵自然就是稀罕物，当然他在采摘销售上也是灵活掌握，凡是进院子的游客，一律实行先吃后买自己采，看中哪根采哪根。

  张大哥独辟蹊径，在当地农村敢于做第一个吃螃蟹的人，大胆的尝试让人佩服，用心的经营管理是他成功的关键，看到满目青翠的水果甘蔗林在秋天依旧是一派生机，我们有理由相信张大哥的水果甘蔗致富门路一定会让他家的生活也是吃着甘蔗上楼梯步步高来节节甜。各位你那里有这样的水果甘蔗吗？欢迎交流。【想看到更多的百姓故事请点击右上关注】