在乡村里，许多的农人都是自己栽培蔬菜来吃的，在外面买的菜不只价格高，并且菜农还会运用许多的农药，吃起来也不健康，因而在乡村里假如家里有闲地的话，就会栽培一些蔬菜，要是自己吃不完，还能够拿到集市上去卖，也能轻松的取得收益，是一件很好的工作，一般来说因为气候的原因，在夏日栽培的蔬菜是最多的。

  这些蔬菜大部分都是黄瓜、茄子之类的，还有一个是丝瓜，丝瓜的滋味并不是所有的人都可承受，可是喜爱它的人却是觉得非常甘旨的，并且丝瓜的养分很丰厚，吃起来清淡可口，是许多人都很喜爱的，丝瓜老练的时节也是在夏日，它在广阔的乡村区域仍是很受欢迎的，简直大部分的人家都会在自己的屋前屋后栽培它。

  通常在丝瓜的成长期完毕今后，咱们都会把丝瓜的根茎直接拔掉，叶子什么的天然也不会要的，以为是没什么用的，可是咱们或许不知道的是丝瓜的叶子也是非常有价值的，也可拿来食用，并且还可当作一味药材，但叶子一向都被咱们咱们都认为是不能够用来食用的，因而每次都会丢掉，其实是很可惜的。

  丝瓜叶能够有显着效果地地降血压，还有缓解头昏脑涨的效果，并且还能够缓解便秘和咽喉炎等症状，它的效果仍是许多的，或许许多人即便知道了丝瓜叶的优点，但却不知道它终究该怎样食用，做起来也是很简单的，在叶子还比较稚嫩的时期摘取，洗洁净后用来做汤或许是清炒都是能够的，或许把叶子晾干泡茶也行，它的效果可真是多多了。

  不只丝瓜叶的效果许多，丝瓜能够说全身都是宝，丝瓜囊、丝瓜籽、丝瓜根等都能够给人的身体带来非常大的优点，并且丝瓜叶或许在乡村不受到重视，可是城里人却非常喜爱，有一些区域丝瓜叶的价格现已高达15元一斤，这可比丝瓜的价格还要高呢，今后再看到丝瓜叶可绝对不能在丢掉了。

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