胶东特产：青岛马家沟芹菜

时间: 2023-12-27 03:11:49 |   作者: 小九直播杏彩体育

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  马家沟芹菜是我国芹菜（本芹）空心类型中具有浓郁地方特色的优秀农家种类，距今已有1000多年培养前史。其优秀质量首要依据当地共同的土壤、水质和天然环境条件。正宗“马家沟”芹菜特点是：色泽黄绿、叶柄空心、嫩脆幽香，且富含多种微量元素，是蔬菜中的上等佳品。

  2005年获得了绿色食物A级认证；2007年被评为“岛城十大商标”和国家地理标志产品维护；2008年被评为青岛奥帆赛食物存案栽培基地、山东省著名商标，同年马家沟芹菜种子搭乘“神舟七号”遨游太空，航天育种迈出要害一步。2010年被评为我国驰名商标。2014年获第十二届我国国际农产品交易会热销农产品。

  当时热销马芹种类分为“平马一号”、“贡品马芹”、“玻璃脆”、“水晶芯”、“航马一号”和“航马二号””平马一号精品版”等，色泽愈加新鲜，口感愈加洪亮，通过窖藏贮存，让芹菜的大部分养分回流到茎部和根部，养分价值和质量得到极大提高。