【48812】黄瓜籽能够补钙吗

时间: 2024-04-16 01:14:25 |   作者: 玉米研究所

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  翻开《我国食物成分表》,你会发现黄瓜不能算富含钙的食物,黄瓜100克中只含有24毫克的钙,而100克的牛奶中,钙的含量为100-138毫克,而咱们一般成年人引荐的钙摄入量为800毫克,假如想用黄瓜或黄瓜籽来补钙,那么仅仅是黄瓜或许黄瓜籽来补钙,那肯定是不合适的。

  所以,在日常日子中,假如有补钙的需求,最好是牛奶、酸奶、奶酪等乳制品,由于在奶类中富含钙,并且其间不只没有按捺钙吸收的要素,还有有利于钙吸收的乳糖、维生素D等营养物质,如乳糖、维生素D等。

  除乳制品外,大豆和大豆产品也是很好的钙来历,特别是北豆腐和南豆腐。北豆腐是以氯化钙和氯化镁为凝固剂的,又称卤水豆腐,其间钙含量可达138mg/100g,比北豆腐稍软,是以硫酸钙为凝固剂的,又称石膏豆腐,其间钙含量可达116mg/100g。