时间: 2024-04-12 07:55:21 | 作者: 蔬菜栽培技术
从养分学视点看,没有欠好的食物,只要欠好的调配,调配相宜会促进养分加倍,对健康更有利。
胡萝卜含有很多的胡萝卜素和维生素,具有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾等成效。胡萝卜中的胡萝卜素,人体食用后,具有补肝明目的作用,可防备和缓解夜盲症。
胡萝卜一般人均可食用,更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症、养分不良、食欲不振、皮肤粗糙者。很多人喜爱生吃胡萝卜,今后能瘦身,其实胡萝卜不宜生吃,由于生吃时,人体无法吸收更多的胡萝卜素,起不到它的养分作用。
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