豆腐和豆豉等大豆制品通常在超市会被摆放在健康食物货架最显眼的方位上。它们富含大豆异黄酮、维生素E和钙，除了能够维护汗水管外，其健旺骨骼的效果也能够跟牛奶相媲美。并且不少亚洲人都有乳糖不耐症，因而，豆浆就名副其实地成为了牛奶的最佳替代品。

  一个绿色甜椒所含的维生素C是人体每日所需量的两倍，而赤色和黄色甜椒所含的维生素C更多。此外，甜椒也是维生素B6和叶酸的极好来历，这些维生素能够有用缓解关节炎带来的痛苦。一同，甜椒需求保存在阻隔氧气和低温的环境。骨质疏松者能够把甜椒和其他生果一同放在拌和机中打成果蔬汁，还能够和其他蔬菜调配制成可口的沙拉。

  香蕉是含钾最丰厚的生果，一同也是一种能医治关节炎的食物。香蕉中不只赋有丰厚的维生素B6、叶酸和维生素C，并且还简单消化，是人们饮食中可溶性膳食纤维的大多数来自。但香蕉简单过度老练，因而把未老练的香蕉放进避光的袋子中保存，能连续它的保存期。别的，香蕉储藏温度不能过低，因而不适合放在冰箱里。老练的香蕉能做成饮料：取一根香蕉，一个猕猴桃，一些浆果，参加适量的牛奶和冰块，放入拌和机里拌和几分钟，一杯养分丰厚并能医治关节炎的饮料就做好了。

  虾是最受喜欢的水产类食物，也是维生素D的首要食物来历之一。90克的虾就可供给每日所需维生素D的30%，高于一杯牛奶的维生素D含量。别的，虾还含有欧米伽-3脂肪酸、维生素C、铁和维生素B12等。可是虾很简单糜烂蜕变，因而必定要吃新鲜的。假如一次吃不平房区完，应该尽快把鲜虾冷冻在冰箱中，这样做才能够延伸保存时刻。